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火鍋店存在的火災(zāi)危險性及改進措施

   日期:2013-05-04     瀏覽:1389    

二、針對火鍋店的火災(zāi)危險性應(yīng)采取的改進措施

1、嚴(yán)格消防審批程序,從先天上消除火災(zāi)隱患。

公安消防部門要嚴(yán)格按照消防技術(shù)規(guī)范嚴(yán)把關(guān),建設(shè)單位、設(shè)計單位、施工單位要按照相關(guān)法律法規(guī),明確各自職責(zé)范圍,切實做好消防設(shè)計、審核和驗收,杜絕建筑的先天性消防安全隱患。所以,為切實排除先天隱患,火鍋店在驗收前就應(yīng)該加強消防設(shè)施的裝配,在建筑中除了安裝室內(nèi)消火栓、消防水池外,還要按照規(guī)范設(shè)計火災(zāi)自動報警、自動噴淋滅火和防煙排煙系統(tǒng)等設(shè)施。

2、加強消防安全管理,增強人員消防意識。

規(guī)范的防火設(shè)計、完善的消防設(shè)施,是防火的前期條件,但要預(yù)防火災(zāi)發(fā)生,將火患降到最低,關(guān)鍵還在于后期的管理以及人們的防患意識。“防患于未然”最為關(guān)鍵,再好的消防設(shè)施,不加強維護保養(yǎng),關(guān)鍵時候發(fā)揮不出應(yīng)有的作用,也只能成為擺設(shè)。確保消防設(shè)施的完好有效,是防止火勢蔓延,降低火災(zāi)損失的最后一道防線。所以火鍋店,一是要建立消防崗位責(zé)任制。必須確定一名負(fù)責(zé)人主管消防工作,普及消防知識。對防排煙、安全疏散、電氣、報警、滅火等各種設(shè)施,要分片包干,明確職責(zé),定人管理。二是要在建筑物的防火間距內(nèi)不準(zhǔn)搭蓋任何建筑物,避免防火間隔不起作用。三是對火鍋店內(nèi)的消防設(shè)施,每個季度要進行一次全面檢查。如發(fā)現(xiàn)問題立即落實整改。五是加強火鍋店的內(nèi)部管理,樓梯間、走道上不準(zhǔn)堆放雜物,疏散門不準(zhǔn)封鎖,避免發(fā)生火災(zāi)時逃生受阻,造成不必要的傷亡。

3、加強監(jiān)管,因地制宜推行火鍋店的“戶籍化”管理。

針對火鍋店消防安全問題的“復(fù)雜”、“多樣”特質(zhì)和易發(fā)生惡性火災(zāi)事故的實際情況。常態(tài)監(jiān)管上,在建立并完善火鍋店的消防安全“戶籍化”管理檔案的基礎(chǔ)上,實行場所消防安全管理人員報告?zhèn)浒钢贫群拖腊踩晕以u估報告?zhèn)浒钢贫龋骷壪辣O(jiān)督人員可按照人員密集場所場所“戶籍化”管理所形成的“身份證”開展檢查,防止失控漏管。動態(tài)監(jiān)管上,應(yīng)嚴(yán)格實行消防安全分類預(yù)警監(jiān)督,以社會管理方發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患為信息源,依托“戶籍”系統(tǒng)進行篩選和分級預(yù)警,各級消防監(jiān)督人員根據(jù)預(yù)警信息,及時進行核查并督促整改,并對隱患尚未整改完畢的建筑進行常態(tài)警示,同步提醒消防監(jiān)督人員、建筑業(yè)主、整改責(zé)任單位,直至隱患消除。通過常態(tài)監(jiān)管和動態(tài)監(jiān)管雙管齊下,可從“面”上實現(xiàn)對人員密集場所監(jiān)管的全覆蓋,從“點”上實現(xiàn)了隱患定位督改,確保了監(jiān)督到位、執(zhí)法到位。

4、做好消防宣傳工作,努力構(gòu)建社會消防安全“防火墻”。

消防部門要結(jié)合正在開展的“四個能力”建設(shè),對火鍋店的職工要進行消防安全培訓(xùn),使之熟悉建筑內(nèi)逃生的疏散通道,掌握建筑內(nèi)消防設(shè)施的使用方法。對用火、用電、用氣的操作人員,必須要進行專業(yè)培訓(xùn),堅持持證上崗,切實提高他們的消防安全意識,自覺做好防火工作。

5、加強冬季防火工作。

消防部門積極召開冬季防火會議,通過視頻短片加強宣傳,要求參訓(xùn)人員要牢牢掌握防火、滅火等基本消防技能和逃生的技巧和常識,進一步增強員工自身的消防安全意識,經(jīng)營者也應(yīng)對店員加強管理,定期進行安全培訓(xùn),配合消防部門進行安全演練。

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